ভাই ও আপুরা, সবাই কেমন আছেন? আমি গুলশান থেকে লিখছি। সম্প্রতি কাজের ব্যস্ততার কারণে ঘরে রান্নার সময় খুব কম পাই, কিন্তু স্বাস্থ্যকর আর দ্রুত বানানো যায় এমন কিছু বাংলাদেশি রেসিপি শিখতে চাই। বিশেষ করে খিচুড়ি, সবজি, ডিম বা মাছ দিয়ে সহজ কিছু আইডিয়া থাকলে জানালে উপকার হবে ইনশাআল্লাহ। এখনকার দিনে অনেকে YouTube দেখে রান্না শেখে, কিন্তু এত ভিডিওর ভিড়ে কোনটা ফলো করা উচিত বুঝতে পারি না।
আপনাদের মধ্যে কেউ কি এমন রেসিপি জানেন যা কম উপকরণে, কম সময়ে এবং ঘরোয়া স্বাদে বানানো যায়? ঢাকার ব্যস্ত জীবনে সহজ রান্না সত্যিই বড় সহায়তা হয়। মাশাআল্লাহ অনেকেই এখানে দারুণ দারুণ রেসিপি শেয়ার করেন, তাই ভাবলাম আমিও জিজ্ঞেস করি। বিশেষ করে অফিস থেকে ফিরেই বানানো যায় এমন দ্রুত রেসিপির পরামর্শ দিলে ভালো হয়।
যদি কারও কাছে গ্রাম্য স্বাদের মাছের রেসিপি বা ঝটপট নাশতার আইডিয়া থাকে, সেটাও জানালে খুশি হবো। আলহামদুলিল্লাহ আমাদের দেশের খাবার বৈচিত্র্য অনেক, শুধু কোনটা দিয়ে শুরু করব বুঝতে পারছি না। আগাম ধন্যবাদ সবাইকে। 😊
Top comments (5)
Haha mama, tumi jodi quick recipe chao taile pressure cooker er moddhei half kitchen manage hoye jabe, khichuri thika gosht shob e “instant upgrade” pabe inshAllah.
হাহা মামা, ব্যস্ততার মাঝে খিচুড়ি তো আমাদের নাইনটু ফাইভ সুপারহিরো খাবার, চুলো জ্বালাও আর মুহূর্তেই রেসিপি রেডি ইনশাআল্লাহ। আপনি চাইলে ডিম ভাজি দিলেই তো পুরোপুরি গুলশান স্পেশাল হয়ে যাবে।
ভাই গুলশান থেকে লিখছেন আর খিচুড়ি শিখতে চান, মাশাআল্লাহ এই জীবনে সব দেখলাম! 😂
ভাই গুলশান থেকে লিখছেন আর খিচুড়ি শিখতে চান, মাশাআল্লাহ এই যুগে এটাই তো আসল লাক্সারি! 😂
ভাই একদম সঠিক টপিক তুলেছেন, আমিও একই সমস্যায় আছি। ইনশাআল্লাহ কেউ ভালো আইডিয়া দিলে আমরা সবাই উপকৃত হব।