Amar Ma er special khichuri recipe - shiter jonno perfect!

#lifestyle

Assalamu alaikum apnara sobai! Aaj apnader sathe share korbo amar ma er special khichuri recipe ta. Shiter ei thanda thanda abohaoa te khichuri er cheye bhalo ar ki hote pare, taina? 😊 Ingredients: 1 cup chal, half cup masur dal, 2ta alu kora kora kore kata, 1ta gajor, phulkopi ar begun jemon iccha. Spices e lagbe holud, jeera, ada-rosun bata, tejpata ar garam masala. Prothome ghee te dal ta bheje nin, tarpor sobji ar masala diye ektu bhaja. Chal dal sobji shob ekshate pressure cooker e 4 whistle din. Upore beshi kore ghee ar begun bhaja diye serve korun. Alhamdulillah, bacchara khub bhalo khay ei recipe ta! Apnara try kore dekhben, inshallah bhalo lagbe.

Top comments (5)

Jahid Khan • Nov 30

শীতে খিচুড়ির সাথে একটু ঘি আর বেগুন ভাজা দিলে স্বাদটা আরো বেড়ে যায়, মাশাআল্লাহ আপনার মা এর রেসিপিটা দেখেই মনে হচ্ছে অনেক ভালো হবে।

নিলয় রহমান • Nov 30

আমার নানি ঠিক এভাবেই বানাতেন, শীতের সকালে গরম গরম খিচুড়ি আর ডিম ভাজি - মাশাআল্লাহ সেই স্মৃতি আজও মনে পড়ে!

সাদিয়া পারভীন • Nov 30

amio amar ma er recipe follow kore banaitam, kintu ekhane phulkopi add korar idea ta notun, try korbo inshallah!

Tahmina Das • Nov 27

Bhai khichuri recipe ta dekhei khida lege gelo! Ma er haater khichuri er taste e alada ekta feel ache, ei shiter dine perfect hobe InshaAllah.

Jahid Akter • Nov 30

আমার মতে শীতকালের জন্য এমন সাদামাটা আর পুষ্টিকর রেসিপি অনেক দরকার, বিশেষ করে মায়ের হাতে বানানো হলে স্বাদটা মাশাআল্লাহ আলাদা হয়। এটা ভাবার বিষয় যে অল্প উপকরণেও কত সুন্দর কমফোর্ট ফুড তৈরি হয়।