ভাইরা, ২৩ এপ্রিল ২০২৫ অনুযায়ী বলতে গেলে এখন বাসায় নিজেরাই রান্না করার চেষ্টা করছি। বিশেষ করে চট্টগ্রামে থাকি বলে ঘরের স্বাদটা খুব মনে পড়ে। তাই ভাবলাম আপনাদের কাছে জিজ্ঞেস করি, কোন কোন বাংলাদেশি রেসিপি নতুনরা সহজে ট্রাই করতে পারে। মাছের তরকারি বা খিচুড়ির মতো বেসিক কিছু বানাতে চাই, কিন্তু চাই যেন স্বাদটা মাশাআল্লাহ জমে যায়।
অনেকদিন ধরেই ভাবছি ইলিশ না হলে সাদামাটা ডাল ভাতকে একটু স্পেশাল করার কৌশল শিখি। ইউটিউবে অনেক ভিডিও আছে, কিন্তু সেগুলোতে আবার ঠিক আমাদের ঘরের স্বাদের মতো কিছু পাই না। আপনি বা তুমি যদি নিজের বাসার ট্রাই করা কোন সহজ রেসিপি জানেন, ইনশাআল্লাহ শেয়ার করলে উপকার হবে। বিশেষ করে চট্টগ্রামের ফ্লেভার যুক্ত কোন আইটেম হলে তো আরও ভালো লাগবে ভাই।
Top comments (0)