সঠিক ডায়েট প্ল্যান নিয়ে কিছু কথা বলতে চাই

আসসালামু আলাইকুম ভাই সবাই কেমন আছেন? আজকে একটা গুরুত্বপূর্ণ বিষয় নিয়ে আলোচনা করতে চাই। গত কয়েক মাস ধরে আমি নিজে ডায়েট প্ল্যান ফলো করছি এবং আলহামদুলিল্লাহ বেশ ভালো ফলাফল পাচ্ছি। তাই ভাবলাম আপনাদের সাথে আমার অভিজ্ঞতা শেয়ার করি।

প্রথমে বলি, আমাদের বাংলাদেশে ডায়েট মানেই অনেকে মনে করেন না খেয়ে থাকা। এটা একদম ভুল ধারণা ভাই। ডায়েট মানে হলো সুষম খাবার সঠিক পরিমাণে খাওয়া। আমি রংপুর থেকে বলছি, এখানে আমাদের খাদ্যাভ্যাসে ভাত একটু বেশি থাকে। আমি যেটা করেছি, ভাতের পরিমাণ কমিয়ে প্রোটিন বাড়িয়েছি। মাছ, মুরগি, ডিম, ডাল এগুলো বেশি করে খাচ্ছি। সকালে পরোটা বা রুটির সাথে সবজি, দুপুরে অল্প ভাত আর রাতে হালকা কিছু খাই।

একটা কথা বলি, আমাদের দেশি খাবার কিন্তু অনেক healthy। ইলিশ মাছে omega-3 আছে, শাকসবজিতে fiber আছে। সমস্যা হলো আমরা তেল মসলা অনেক বেশি দিই। আমি এখন রান্নায় তেল কমিয়ে দিয়েছি। ফুচকা চটপটি একদম বাদ দিতে পারিনি, তবে সপ্তাহে একদিন খাই। মাশাআল্লাহ এভাবে ব্যালেন্স করে চলছি।

পানি খাওয়াটাও অনেক জরুরি। আমি দিনে কমপক্ষে আট গ্লাস পানি খাওয়ার চেষ্টা করি। চা অবশ্যই খাই কারণ এটা ছাড়া তো চলেই না, তবে চিনি একদম বাদ দিয়েছি। প্রথম দিকে কষ্ট হয়েছিল কিন্তু এখন অভ্যাস হয়ে গেছে।

ভাই যারা ডায়েট শুরু করতে চান তাদের পরামর্শ দিব, হঠাৎ করে সব বদলে ফেলবেন না। ধীরে ধীরে পরিবর্তন আনুন। ইনশাআল্লাহ ফলাফল পাবেন। আর সম্ভব হলে একজন nutritionist এর সাথে কথা বলুন। Daraz বা Facebook এ অনেক ভুল তথ্য ঘুরে বেড়ায়, সেগুলো থেকে সাবধান থাকবেন। আপনাদের কারো কোনো প্রশ্ন থাকলে জানাবেন, আলোচনা করতে পারি।